2010年12月6日 星期一

來去淡水紅樓喝下午茶

《細說淡水紅樓》
淡水紅樓(建於1899年),是經營船頭行的富商李怡和建於清末的宅第。

其建材多從中國引進,有別於其他外國人建的磚造洋樓,在建築上運用北投出產的唭哩岸石做為一樓內牆,二樓內牆及外觀牆面則運用不同形狀的清水紅磚做變化,是同時期洋樓建築所少見,然而李怡和並未在此久住,1913年兩艘滿載貨物的自家船隻在淡水河口對撞沉沒,家道驟然中落,李家遂將紅樓售予秀才詩人洪以南(亦為當年淡水街長),洪以南為艋舺名門之後,他的祖父洪騰雲即為捐建台北考棚而獲賜「急功好義」石坊的人。

洪以南為人風流儒雅、文采洋溢,一時間文人雅士,政商名流齊聚 淡水紅樓,由於在此展望淡水,東起關渡西至出海口視野遼闊,洪氏將它命名「達觀樓」。往昔不少淡水港及街景都由此拍攝。1927年洪以南逝世,其後人遷居台北,見證淡水港盛衰的淡水紅樓也沉寂了數十寒暑,1999年三月經由專家考證修復,於西元2000年再現百年前原貌,為近年古蹟再利用的範例。

《風華再現》
沿著老舊的石梯走上去,看到屬於紅磚的建築,獨立的紅樓本身就是一個美景。餐廳走廊上的雅座是最佳觀景地點,可以觀看淡水小鎮,也可以遠跳眺淡水河及對岸的八里和觀音山。

紅樓是一家複合式的餐廳,雖然以台菜為主,卻也可以吃到川菜、粵菜、湘菜等著名的中國菜,還有當紅的泰國菜和不定期推出主廚新研發的菜色。其中招牌菜有荷葉豆腐、蒜泥蝦等等,都是真理學生讚不絕口的美味。 

紅樓共分有三層樓,分別是一樓為中式餐廳,在裝潢上沒有太花俏的裝扮,只是呈現最真實的面貌,二樓則放置了許多古老的照片,可以參觀淡水原始到現在的風貌,三樓則是咖啡廳,是屬於現代式的風格,聞著咖啡的香味,欣賞淡水的風景。

趁著閒暇的假日午後,走一趟淡水老街,再到紅樓稍作休憩,觀看淡水港的黃昏夕陽。隨著微微的涼風,帶走一身的疲憊,讓整個人都輕鬆起來。

此次之行,缺少相機為伴,無法將我眼中欣賞到的美麗風景呈現。卻為下次造訪,添加了一個正當合理的藉口!

沒有留言:

張貼留言